肠道菌群有好有坏?

2022-05-13 14:53

肠道菌群分为益生菌、中性菌和有害菌,好坏菌群微生态的平衡对人体健康十分重要。现已发现95%的人体疾病与消化道肠道菌群微生态的平衡有关。益生菌是对人体有益的细菌,如双歧杆菌和乳酸菌。有研究指出,体魄强健的人肠道内有益菌的比例高达70%,普通人则是25%,便秘人群减少到15%,而癌症病人肠道内的益生菌的比例只有10%;有害菌是对人体有害的致病菌(隐形杀手),如阴沟肠杆菌(使人变胖)、芽孢杆菌、产气荚膜菌等,会产生对人体有害的物质;中性菌在一般情况下对人体无益也无害,但当有益菌减少,有害菌增多时它们可变为有害菌,是条件致病菌(墙头草,以大肠杆菌为主)。

益生菌和有害菌的关系是此消彼长,肠内就那么多空间容纳这些菌,益生菌多了,有害菌就减少,就容易达到使人体健康所需要的肠道菌群平衡。益生菌可定植于人体肠道,显著改善肠道菌群结构,使中老年肠道菌群年轻化,显著提高有益菌群的水平,同时减少有害菌群的水平。


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用益生菌维护肠道菌群的平衡有助于人体的健康

肠道内的微生物的微生态平衡是指微生物与微生物、正常微生物与宿主在不同阶段及不同部位通过动态生理组合形成统一的整体。菌群失衡是指由于宿主自身变化、外环境的影响,导致机体某一部位的正常菌群中的各种细菌出现数量和质量的变化。一旦由于外部或内在因素,正常的肠道微生态平衡被破坏,即可出现暂时或持久的菌群失调、肠道功能发生障碍, 甚至表现出明显的临床症状。

随着人类生活方式的跨越式变化,人类肠道菌群的进化程度在一定程度上已难以适应现代的生活方式,各种应激状况的出现、膳食结构和进食习惯的改变、药物的服用都对肠道微生态平衡直接产生了不良作用, 进而影响肠道正常功能。人要保持健康,不是要在无菌的环境中生存,而是在身体菌群平衡发生某种偏离时,要有能力使自身体内细菌的种群和相对数量之间重新建立平衡。


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世界卫生组织早在2005年就指出,肠道微生态失衡已成为全球化问题,而解决这一问题的最佳途径是在食品中添加一种叫益生菌的物质。用益生菌维护肠道菌群的平衡,将直接和间接有助于人体的健康,有益于不少疾病的预防和治疗。伴随着众多研究所发现的患者肠道菌群表现出来的菌群差异,以及改变肠道菌群结构之后导致的许多疾病,肠道菌群与人体疾病发生有重要联系已成为广泛认识。