秋高气爽渐入佳境,立秋食物养生做起来

2022-08-09 16:39

立秋是由热转凉交替的节气,所以称‘交秋’,炎夏将过,秋高气爽渐入佳境。秋冬一直都是养生滋补的好时节,根据《皇帝内经》“顺时”养生的理念,结合二十四节气不同的气候特点和人体的特征,专家们总结出了“顺天应时”的立秋养生关键:立秋养脾胃。

“药食同源”是养生的一大准则,俗话说:药补不如食补。利用食物的特性进行养生,经济、安全、实惠,是一大智慧选择。

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1.梨子

梨子是我们大家常见的水果,吃起来很甜水分也很多。且含有均衡的维生素,还含有丰富的天然果糖,易被人体吸收。夏季适宜吃,还有滋肝排毒,对肝脏具有保护作用。

2.葡萄

在葡萄干中还含有大量的白藜芦醇成分,对人体有好的作用,葡萄营养价值比较高。

3.柚子

性味酸、寒,可健胃消食、柚子以含维生素C丰富而著称,有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸,大部分为枸橼酸,对人身体有益。

4. 杨桃

性味甘、酸、平,其果能生津止渴。秋天若患风热咳嗽,可把杨桃洗净鲜食;若患小便热涩,用鲜杨桃2~3个,洗净切碎、捣烂成汁,温开水冲服,日服二次;若患咽喉肿痛,将鲜杨桃洗净生食,日2~3次,每次1~2个。但本品多食伤胃,尤其是平素脾胃虚寒者更要少食。


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5.淡竹叶

淡竹叶,淡竹叶是属于寒性的,有清热解毒的作用,男人平时常喝淡竹叶泡水,能够让身体吸收更多的维生素C。

6.茄子

  民谚有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好时候。在这个季节吃些茄子能降“火气”,除秋燥。而秋天刚收成的茄子被称为“秋茄”,带有独特的清香,口感细嫩,因此风味比普通茄子更胜一筹。

  中医认为,茄子性凉、味甘,除了含有丰富维生素和微量元素外,还有一点与其他蔬菜不同,就是富含大量维生素P。维生素P是黄酮类化合物,有助保持心血管保持正常功能。

7. 南瓜

  立秋人们要吃南瓜,此食物被认为是“抢秋膘”的首选食物。这是由于入秋以后,气候干燥,皮肤黏膜水分加速蒸发,身体容易出现燥热情形。而南瓜可润燥,同时能给人以饱腹感,认为吃了南瓜能够储备过冬的能量。当然南瓜的功效远远超过这些了,中医认为,南瓜性温味甘,入脾、胃经,对身体有益。

8. 山楂

山楂性味酸、甘、微温,有散瘀、消积。

秋季为人体最适宜进补的季节,以在冬季到来时,减少病毒感染和防止旧病复发。秋季进补应选用“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。

  苦夏的煎熬,有“入夏无病三分虚”的说法,这时人们脾胃普遍较弱,养生要注意调理脾胃,多食用清热、利湿、健脾的食品,使体内的积存湿热排出,以有利于脾胃功能的恢复。健脾胃的食物有山药、扁豆、栗子、大枣、牛肉、山楂等。

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另外,夏秋天气变化,容易引起肠道不适,因此要提前补充益生菌,调理肠道微生态,助您健康度四季。